 Ταξίδια - Τουρισμός: Σκλήθρο ο πράσινος τόπος
Δημοσιεύθηκε από redcopy
την Τετάρτη, 09 Μαΐου στις 00:05:00 EEST
 |
Ο «πράσινος τόπος» -όπως είναι η ερμηνεία της παλιάς ονομασίας του χωριού Ζέλενιτς- σε απόσταση 48χλμ. από τη Φλώρινα εξελίσσεται σε εναλλακτικό προορισμό στα ανατολικά του νομού χάρη στην ποιοτική τουριστική υποδομή του. Αφετηρία για εξορμήσεις στο κοντινό Νυμφαίο (10χλμ.) και πέρασμα τόσο για την περιοχή των λιμνών όσο και για τα γύρω γραφικά χωριά.
Το Σκλήθρο είναι χτισμένο σε ύψος 680 μ και ο πληθυσμός του ανέρχεται στους 500 κατοίκους το χειμώνα και 700 το καλοκαίρι.
Η παλιά ονομασία του χωριού Ζέλενιτς, σήμαινε πράσινος τόπος και υποδήλωνε το καταπράσινο τοπίο της περιοχής, ενώ η νέα ονομασία που επικράτησε μετά το 1927 οφείλεται στο ομώνυμο δέντρο (Αlnus glutinοsa), που το συναντάμε δίπλα στα ρέματα της περιοχής.
Πρόκειται για ένα παλαιό οικισμό, πληροφορίες για τον οποίο βρίσκουμε σε οθωμανικό κατάστιχο του 15ου αιώνα.
|
Στις αρχές του 20ου αιώνα ήταν ένας μικτός οικισμός χριστιανών και Τούρκων. Ο αριθμός των πρώτων υπολογίζεται τότε σε 1.200 άτομα και σε άλλα τόσα ο αριθμός των δεύτερων.
Το Σκλήθρο υπήρξε κάποτε κεφαλοχώρι της περιοχής. Στις αρχές του περασμένου αιώνα κατοικούσαν στο χωριό 4.500 κάτοικοι. Μπορούσε κάποιος να συναντήσει εμπόρους, βιοτέχνες, σιδεράδες, μαραγκούς καλαθοπλέκτες, σαμαρτζήδες, πεταλωτές, κρεοπωλεία, χάνια, Αστυνομία, Ταχυδρομείο. Κάθε Παρασκευή λειτουργούσε στο χωριό λαϊκή αγορά.
Η ανέχεια όμως οδήγησε πολλούς από τους κατοίκους του χωριού, στα τέλη του 19ου αιώνα, να εγκαταλείψουν μαζικά το χωριό για να βρουν την τύχη τους στα ξένα.
Είναι γνωστά σε όλη τη γύρω περιοχή τα αγνά κτηνοτροφικά προϊόντα, ονομαστή είναι όμως και η πατάτα Σκλήθρου (Αgriα), για την πλούσια γεύση της. Τον Αύγουστο πραγματοποιείται η γιορτή της πατάτας. Εκείνη τη μέρα οι γυναίκες του χωριού μαγειρεύουν διάφορα φαγητά με πατάτες και τα παρουσιάζουν, πάνω σ’ ένα τραπέζι, στους καλεσμένους. Στο τέλος της εκδήλωσης όλοι, κάτοικοι και καλεσμένοι, κάθονται στο τραπέζι και δοκιμάζουν τα φαγητά.
Στον εορτασμό της Ζωοδόχου Πηγής, μετά τη λειτουργία, ακολουθεί πανηγύρι στο χωριό με δημοτική ορχήστρα.
Το Σκλήθρο είναι ένας γραφικός οικισμός, με πολλά ενδιαφέροντα. Πάνω από το χωριό βρίσκεται το δάσος Κουρί με δρύες και Δ. υψώνονται τα βουνά του Λέχοβου με την κορυφή Γκολίνα, ενώ Ν. προβάλλει το όρος Σινιάτσικο. Αξιόλογες είναι οι εκκλησίες του χωριού: του Αγ. Γεωργίου (1867), της Ζωοδόχου Πηγής και της Αγ. Παρασκευής. Β του Σκλήθρου, στην τοποθεσία Ίσβορος σχηματίζεται καταρράκτης.
Στα ρέματα της περιοχής κολυμπούν ψάρια που ονομάζονται «μυλωνάδες», λίγοι κάτοικοι όμως ασχολούνται σήμερα με το ψάρεμα.
Το καλοκαίρι, η περιοχή προσφέρεται για ωραίους περίπατους και πεζοπορίες μέσα στη φύση. Το κέντρο οικοτουρισμού στον Αετό, σας προτείνει πολλές δραστηριότητες, όπως: ιππασία, παραπέντε, ορειβασία, ορεινή ποδηλασία, κανόε-καγιάκ, παρατήρηση πουλιών και βαρκάδες στη λίμνη με κανό, trekking στα ευρωπαϊκά μονοπάτια Ε4 και Ε6.
Κάντε μια στάση στο περιβαλλοντικό κέντρο προστασίας της καφέ αρκούδας Αρκτούρος, στο χωριό Αετός καθώς και στις λίμνες Ζάζαρη και Χειμαδίτιδα.
Τα παραδοσιακά καφενεία και οι ταβέρνες του χωριού λειτουργούν καθημερινά όλη την ημέρα, όπως και ο παραδοσιακός ξενώνας.
Το Καταφύγιο της Αρκούδας είναι ο χώρος στον οποίο θα ζήσουν την υπόλοιπη ζωή τους πρώην αιχμάλωτες αρκούδες. Βρίσκεται ένα χιλιόμετρο ανατολικά της κοινότητας Νυμφαίου σε υψόμετρο 1350 μ. Καταλαμβάνει περιφραγμένη έκταση 50 στρεμμάτων, σε φυσικό δάσος οξιάς, ενώ η ευρύτερη περιοχή αποτελεί τυπικό βιότοπο της αρκούδας. Το καταφύγιο προσφέρει τις βέλτιστες δυνατές συνθήκες για τη φυσική διαβίωση των ζώων, με την ελάχιστη δυνατή ενόχληση. Ακόμη, υπάρχουν διαθέσιμες δεξαμενές με άφθονο τρεχούμενο νερό καθώς και ειδική κτιριακή υποδομή για τον χειμέριο ύπνο. Το Καταφύγιο της Αρκούδας αποτελεί έναν από τους πρωτοποριακούς χώρους φιλοξενίας άγριων ζώων σε όλη την Ευρώπη και οι εγκαταστάσεις του ακολουθούν τις πλέον σύγχρονες προδιαγραφές.
|
| Η Λίμνη Ζάζαρη (Οι λίμνες Ζάζαρη και Χειμαδίτιδα απέχουν από το Σκλήθρο 6 χλμ.)
Στην πατρίδα μας υπάρχουν περιοχές τελείως άγνωστες στον πολύ κόσμο και στους ταξιδιώτες. Μια από αυτές είναι ο μαγευτικός παράδεισος της λίμνης Ζάζαρης. Στις όχθες της ακουμπά το Λιμνοχώρι, ο μοναδικός παραλίμνιος οικισμός της περιοχής. Ολόγυρα της μέσα από καλαμώνες και βαλτοτόπια ξεδιπλώνεται ένα εκτεταμένο δίκτυο δασικών δρόμων. Οι ανθρώπινες παρεμβάσεις δεν εμποδίζουν την περιοχή να χαρακτηριστεί σαν ένας από τους πιο σημαντικούς υδροβιότοπους της Β. Ελλάδας που υπάγεται στο δίκτυο Natura 2000.
Στην λίμνη Ζάζαρη έχουν συνολικά καταγραφεί επτά είδη αμφιβίων (185 είδη βατράχων τα οποία δικαιολογούν την απουσία των κουνουπιών το καλοκαίρι!), πολλά ερπετά καθώς και ψάρια του γλυκού νερού όπως το γριβάδι, η τούρνα, το γλήνι, η πλατίκα.
|
|
Εδώ φωλιάζουν ακόμα 141 είδη πτηνών, ανάμεσά τους αρκετά είδη ερωδιών και μερικά από τα πιο σπάνια αρπακτικά όπως ο χρυσαετός, ο θαλασσαετός και η αετογερακίνα.
Λίμνη Χειμαδίτιδα
Η λίμνη Χειμαδίτιδα πέρνει τα πλεάζοντα νερά της Ζάζαρης και τα δίκας της πλεάζοντα νέρα μέσω του καναλίου του Αμύντα καταλήγουν στην λίμνη των Πέτρων. Πήρε την ονομασία της λόγω τον χειμαδίων που βρίσκονται βορείο δυτικά και εκεί ξεχειμωνίζαν με τα κοπάδια οι κάτοικοι του Λεχόβου.Στην Χειμαδίτιδα ζουν σπάνια είδη πουλιών, από τα οποία 100 είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Αξίζει να αναφερθεί ότι εδώ αναπαράγεται, με τον μεγαλύτερο πληθυσμό στην Ελλάδα, η βαλτόπαπια με εξήντα ζευγάρια, η οποία είναι παγκόσμιο απειλούμενο είδος. Ακόμη στην λίμνη φιλοξενούνται 12 είδη θηλαστικών, 7 ερπετών, 7 είδη αμφίβιων και ψαριών.
Αποστάσεις:
Αθήνα : 540 km.
Θεσσαλονική : 155 km
Χιονοδρομικό Κέντρο : 40 km
Πλησιέστερη πόλη : Φλώρινα 40 km
Πως θα πάτε:
Οδικώς από την Αθήνα :
Εθνική οδός Αθηνών-Λαμίας-Θεσσαλονίκης. Μετά τη Κατερίνη κατεύθυνση προς Βέροια-Κοζάνη-Πτολεμαϊδα και στη συνέχεια προς Αμύνταιο-Ξινό Νερό-Αετό-Σκλήθρο. ( 5 ώρες περίπου).
Οδικώς από τη Θεσσαλονίκη :
Εθνική οδός Θεσσαλονίκης-Κατερίνη και στη συνέχεια κατεύθυνση προς Βέροια-Κοζάνη-Προλεμαϊδα-Αμύνταιο-Ξινό Νερό-Αετό-Σκλήθρο.
Διαμονή:
Το Αγκωνάρι είναι ένας μικρός παραδοσιακός πέτρινος ξενώνας που διαθέτει διαφορετικά δωμάτια μερικά απ’ τα οποία έχουν και τζάκι. τα δωμάτια του παρέχονται όλες οι σύγχρονες ανέσεις … αλλά η πέτρα, το ξύλο, τα σιδερένια κρεβάτια, το πέτρινο τζάκι, τα παλιά μικρά αντικείμενα, σας οδηγούν σε μια άλλη εποχή…ίσως πιο όμορφη, πιο απλή, ίσως περισσότερο ρομαντική, δίνοντας σε σας τη δυνατότητα να αποδράσετε από τα συνηθισμένα.
Τηλ: 23860 31080
Ο Ξενώνας Ζάζαρη βρίσκεται στην όχθη της λίμνης Ζάζαρη, στο Λιμνοχώρι, στη μέση του καταπράσινου τοπίου. Ο Ξενώνας λειτουργεί από το 2001 με ευθύνη της οικογένειας Σουμελίδη και αποτελεί το απόλυτο καταφύγιο: απίστευτη η γαλήνη, ονειρικό το τοπίο. Η ποιότητα και το οικογενειακό περιβάλλον θα σας μείνουν αξέχαστα. Η κουζίνα του δέχεται παραγγελίες. Ο επισκέπτης μπορεί να φάει μεσημέρι και βράδυ μετά από συνεννόηση με τη διεύθυνση του ξενώνα.
Τηλ.: 23860 81000
Φαγητό:
«Η Ταβέρνα του Θωμά». Απολαύστε υπέροχες γεύσεις, συνοδεία ενός εκλεκτού κρασιού απο την πλούσια κάβα, σε ένα περιποιημένο και ξεχωριστά διακοσμημένο περιβάλλον.
Στην ταβέρνα Θωμάς η κάθε λεπτομέρεια συμβάλλει στο να ζήσετε μια μοναδική γευστική εμπειρία. Το 2009 η ταβέρνα βραβεύτηκε με Χρυσό Σκούφο για την Ελληνική κουζίνα και επίσης με το πρώτο βραβείο εξαιρετικής λίστας κρασιών.
Αξίζει να δοκιμάσετε το κοτόπουλο σούβλας το οποίο είναι σπεσιαλιτέ κατά παράδοση από το 1970, τα Shnitzel με τις διάφορες σάλτσες που συνοδεύουν, την τηγανιά κοτόπουλου (με δύο διαφορετικά κρασιά και πιπεριές Φλωρίνης), το Ψαρονέφρι πέπερ, το κρασάτο Αγριογούρουνο, τα Σαλιγκάρια, τα Βατραχοπόδαρα και Κοκκινιστά Στρουθοκάμηλο & Ελάφι. Μην παραλείψετε να ρωτήσετε για τα πιάτα Ημέρας!
Τηλ: 23860 31080, 23860 31206
|
|
| |
 |
Αξιολόγηση άρθρου |
 |
|
Μέσος όρος βαθμολογίας: 0
Αριθμός Ψήφων: 0
|
|
|
 |
|
Σε σύνδεση Τώρα: 
